Jedná sa o naklíčený sladovnícky jačmeň, keď je jeho klíčenie riadené v stabilných a ideálnych podmienkach – teplota a vlhkosť. Ide o špičkový výrobok. Klíčenie prebieha pri ideálnej teplote a vlhkosti štyri dni, vďaka tomu sa nemu rozvinie v jačmeni na maximum enzymatický a súhrnný procesov, pri ktorých vznikajú špecifické aromatické látky, rastlinné enzýmy, vitamíny, mastné kyseliny, proteíny, ai.
Naklíčený jačmeň je, bez tepelnej úpravy, a tak má ešte vyššiu vlhkosť, preto je stabilizovaný v sypkej soli – balenie neobsahuje vodu! Soľ je však výborným atraktorom pre ryby, preto ju neodporúčam umývať.
Použitie: Do PVA buď samostatne, alebo ešte lepšie so zmesou drobných granuliek (2 – 4 mm) rôznych druhov, a to až v pomere 1: 1.
Zalejte jačmeň tekutou potravou – Krvavá pečeň, tekuté Halibut pelety, ai. – cca na 1 kg / 150 – 200 ml, nechajte niekoľko hodín (napr. Cez noc) marínovať, potom opäť premiešajte, presypte jemnou krmitkovou a zase pretrepte. Získate perfektne obalený kŕmny partikel, ktorý už pri dopade na hladinu začne vnadiť a postupne aj v celom profile vodného stĺpca, vďaka rozpúšťanie sa jeho obalu
Zalejte naklíčený jačmeň vhodným olejom pre ryby, napr. Lososovým, repkovým, slnečnicovým, klíčkovým, ai. Dôležité je, aby oleje boli v nerafinované (v surovom) stave a zachovali si svoje pachové aj chuťové vlastnosti. Nechajte min. deň macerovať, môže to byť takto žiaľom aj niekoľko týždňov. Občas obsahom pretrepte.
Skladovanie : Naklíčený jačmeň dodávame stabilizovaný v soli, v PVC vreckách a vreciach.
Spotreba: Takto balený vydrží pri teplote do 18 ° C minimálne 6 mesiacov, ale pri teplote nad 20 ° C už cca 3-4 mesiace.
Ak soľ z jačmeňa umyjete, spotrebujte čo najrýchlejšie, cca do dvoch dní.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.